Crema di Rucola

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Crema di Rucola

Una variante del pesto genovese dal sapore che non si scorda facilmente. Provate questa ricetta: spaghetti alla crema di rucola e cozze.

Vaso da 130 g.

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Descrizione

Sebbene la prima ricetta della salsa verde genovese come la conosciamo oggi risalga al 1865, quando fece la sua prima apparizione nel libro dei fratelli Ratti con la definizione di “battuto di aglio e basilico”, le origini del pesto sono molto più antiche.

Qui vi presentiamo una variante del pesto genovese dal sapore che non si scorda facilmente.

Provate questa ricetta: spaghetti alla crema di rucola e cozze.

Dettagli del prodotto

05856

Scheda prodotto

Peso Netto
130 gr.
Ingredienti
Olio d'oliva, rucola, grana padano (latte, caglio, lisozima, sale), anacardi, sale, aceto, fibra vegetale, correttore di acidità: acido citrico.
Allergeni
Contiene latte e frutta a guscio.
Produttore
La Gallinara srl
Provenienza
Villanova d’Albenga (SV)

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